Двенадцатилистовая тетрадь.
Боже, какая красота и вкуснота! Вы прямо с каждым разом все интереснее рецепты выкладываете. Все, решила – испеку торт «Сникерс» на выходные! Мои будут в восторге.
Здравствуйте, создатели сайта Видеокулинария.рф! Вы меня очень вдохновили попробовать приготовить торт сникерс! Я хотел сказать еще, что на видео все так легко и быстро, а какая огромная и длительная работа проделана за кадром перед монтажом. Знаю не понаслышке, поскольку по роду профессии веду утреннее кулинарное шоу на местном канале. Но бабушка Эмма для меня всегда пример для подражания. Спасибо вам!
А у меня в тетрадке немножко другой вариант, как испечь торт «Сникерс». Рецепт почему-то не включает в себя использование арахисовой пасты, зато там нужно крекер добавлять. Ваш рецепт мне, если честно, больше приглянулся, мне кажется, крекер в этом торте абсолютно не нужен.
Спасибо за торт сникерс рецепт с фото, потому что не успеваю записывать рецепт по видео, а пошаговые фото очень помогают!
Все-таки я решилась, и испекла торт «Сникерс». Рецепт с фото пошагово – это то, что нужно таким рассеянным особам, как я. Постоянно что-то забываю, то разрыхлитель, то соль. А тут каждый этап приготовления сверяла с сайтом, и все получилось отменно. Благодарю вас за подробный рецепт торта «Сникерс» с фото! Пошагово можно даже самые изысканные и сложные блюда готовить. Проверено лично.
Как здорово! Какой аппетитный лаконичный торт «Сникерс»! Он и правда не требует никаких более украшений. И какой аромат… Благодарю за торт сникерс пошаговый рецепт с фото. Думаю, для него нужно много ингредиентов, натуральное масло и сливки, но результат того стоит.
Какая вкуснотища, этот торт «Сникерс»! Рецепт с фото просто отличный! Испекли с дочкой к ее дню рождения, так подружки не поверили, что это домашняя выпечка. Крем необыкновенный, лучше, чем начинка из нуги в конфетах, даже не ожидала, что из арахисовой пасты получается нежнейший крем. Теперь у моей дочки все одноклассницы спрашивают, как приготовить торт «Сникерс», прямо мода на него началась.
Давно искала какой-нибудь необычный рецепт выпечки, и вот, благодаря вам теперь в мое кулинарной тетрадке есть торт «Сникерс». Пошаговый рецепт с фото пока в деле не опробовала, так как не все ингредиенты нашла для выпечки. В нашем маленьком городке арахисовую пасту найти невозможно, но я не расстраиваюсь, на днях еду в областной центр, там непременно куплю. Так мне хочется побыстрее попробовать испечь этот торт! С нетерпением жду новых интересных идей!
Я не верю своим глазам, это просто какое-то волшебство на кухне! Этот торт сникерс рецепт с фото классический и очень элегантный, так и просится дополнить его чашечкой горького крепкого кофе!
Спасибо за уникальный рецепт торта сникерс с фото пошагово. Ни за что бы не подумала, что такое вообще возможно приготовить в домашних условиях! Обязательно куплю все указанные ингредиенты, и думаю торт сникерс рецепт станет моим самым любимым!
«Сникерс» – торт прямо-таки королевский, я пекла несколько дней назад. Начинала готовить и переживала, что бисквит не получится, однако, вопреки моим опасениям, все вышло идеально. Тесто такое пышное, нежное, и не «село» ни капельки. Теперь буду к праздничному столу печь торт «Сникерс». Рецепт с фото – классический и именно это мне понравилось. Люблю проверенные блюда, так как эксперименты всякие не очень приветствую.
Спасибо вашей семье за то, что каждый раз удивляете нас такими интересными рецептами. Никогда бы не могла даже придумать, как приготовить торт сникерс, чтобы было похоже по вкусу и аромату на знаменитую шоколадку. А у вас это здорово получилось. Интересно было бы увидеть рецепт кокосового торта, со вкусом другого популярного батончика, ну вы понимаете, о чем я говорю.
Обязательно сделаю на выходных сникерс торт, только с одним видом крема. У нас, к сожалению, не продают нигде арахисовой пасты. Но торт сникерс рецепт с фото пошагово, мне кажется, очень подробно описан, и чуть изменить ингредиенты будет несложно.
Торт Сникерс
Классический рецепт с фото приготовления воздушного шоколадного торта Сникерс с ореховой нугой и карамелью без безе. Торт Сникерс легко приготовить в дома.
2 ч 30 мин
410 ккал
4.5/5 (4)
Кухонная техника: погружной блендер, пара глубоких мисок, стакан 200 мл, пара небольших кастрюлек, плита с духовкой, холодильник, разъемная форма для выпекания, плоская тарелка или блюдо, столовые и чайные ложки, нож, пергаментная бумага, силиконовая лопатка.
Всем знаком шоколадный батончик Сникерс, а вот торт с таким названием пробовали не все. А между тем, воздушный торт Сникерс заслуживает на то, чтобы его попробовать. Я долго не решалась приготовить его самостоятельно. Пересмотрела в интернете много разнообразных вариантов и остановила свой выбор на самом лучшем и вкусном рецепте торта Сникерс без безе (торт Сникерс с безе дольше готовить).
Состав торта
Нуга
Корж
- 1 стакан муки;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана порошка какао;
- 1 щепотка соли;
- 100 г масла (половина пачки);
- 2 яичных желтка.
Карамель
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан сливок;
- 100 г масла;
- 1,5 стакана жареного арахиса.
Глазурь шоколадная
- 100 г молочного шоколада (плитка);
- 50 г масла.
Как правильно выбрать ингредиенты
Чтобы торт получился вкусным и все приготовилось так, как нужно, важно при выборе продуктов учитывать их характеристики. Так, масло для этого торта лучше выбирать с максимальной жирностью – 73% и выше, сливки тоже лучше взять с максимальной жирностью .
Арахис можно купить сразу жареный, но будет вкуснее, если орехи вы поджарите в процессе приготовления торта. Мед подойдет любой, даже засахарившийся – ведь в процессе приготовления нуги он разогревается. Для шоколадной глазури берут как молочный шоколад, так и черный горький – кому как больше нравится.
Торт Сникерс: классический пошаговый рецепт с фото
Приготовление песочного коржа
Пока корж печется, вы узнаете из этого рецепта, как правильно в домашних условиях приготовить нугу для торта Сникерс.
Приготовление нуги
Приготовление карамели
Приготовление шоколадной глазури
Как украсить и подать торт
Как и любой торт, торт Сникерс можно украсить сверху измельченными орехами, кусочками цукатов или узорами из карамели (для этого выкладывая карамель в торт, оставьте пару ложек). Каждая хозяйка может украсить торт, как подскажет ей фантазия. Я не украшаю торт Сникерс поверх глазури.
Мне нравится этот глянцевый глазурный минимализм. Получается такой большой круглый мега-батончик Сникерс.
Торт Сникерс, как и одноименный батончик, очень питательный, поэтому нарезайте его на маленькие кусочки немного больше конфетного размера. К этому замечательному десерту подайте несладкие напитки: черный, зеленый, цветочный чай, узвар.
Мне лично нравится есть торт Сникерс с чистой не газированной прохладной (не холодной) водой.
Видео-рецепт приготовления торта Сникерс
Даже если процесс приготовления какого-то блюда максимально подробно расписан и снабжен фото, все равно видеорецепт стоит посмотреть. В видео-рецепте для торта Сникерс вместо карамели автор дает рецепт карамельно-орехового крема и предлагает испечь коржи, похожие на бисквитные, что также по-своему вкусно.
- Для получения правильного вкуса торта имеет значение, какую нугу вы приготовите. Если нуга будет слишком вязкой (недоваренной) – она будет липнуть к зубам, если слишком твердой (переваренной) – есть такой торт будет неудобно. Поэтому на этапе приготовления нуги будьте особенно внимательны.
- Обязательно используйте кулинарный термометр, если он присутствует на вашей кухне. У меня есть термометр для мяса, я использовала его.
- Во время приготовления карамели не отходите от нее ни на шаг, иначе рискуете приготовить торт со жженной карамелью, а она горчит, что в торте неуместно.
Другие варианты приготовления
Каких только тортов Сникерс не встретишь на просторах интернета! Фантазия наших хозяек просто безгранична. Готовят Сникерс на основе бисквитных белых и шоколадных коржей, с нугой и без нее, с карамелью и карамельным кремом. Неизменными обязательными ингредиентами остаются арахис и шоколадная глазурь. Если вы любите безе, обязательно приготовьте . Нежное безе идеально сочетается с шоколадом и жареными орехами.
А какой торт Сникерс нравится вам? Напишите в комментариях, приходилось ли вам готовить этот замечательный торт. Поделитесь своими идеями оформления торта.
Вконтакте
Хорошо взбить миксером до однородности (3-4 ложки крема оставить для украшения торта). Добавить предварительно обжаренный, остывший арахис и крекер, поломанный на мелкие кусочки.
Все тщательно перемешать и разместить весь крем-прослойку на нижний корж бисквита. Сверху поместить второй корж, чуть придавить. Поставить бисквит в холодильник для того, чтобы прослойка застыла.
Для заливки домашнего торта "Сникерс" шоколад поломать на кусочки.
Хорошо размешать до однородной массы. Залить шоколадной массой весь торт.
Поместить домашний торт "Сникерс" в холодильник до полного застывания шоколада. Украсить по своему желанию. Предлагаю свой вариант украшения: я оставила 2 ложки шоколадной массы и нарисовала на пергаменте с помощью кондитерского шприца шоколадные короны (поместить в холодильник, пока не застынет шоколад, затем аккуратно отделить коронки от бумаги).
Также я украсила торт розочками из сахарной мастики. Для этого смешать белок яйца с 400-500 граммами сахарной пудры. Масса должна быть плотной, как крутое тесто. Из нее можно лепить цветы, фигурки и т.д. Дать готовым изделиям высохнуть (сохнут очень быстро).
Кремом, который оставляли, украсить верх торта в форме зигзагов, спиралей с помощью кондитерского шприца. Необыкновенно вкусный и красивый домашний торт "Сникерс" готов! Можно подавать к столу и наслаждаться!
Приятного Вам аппетита!
К концу 90-х годов появился рецепт торта «Сникерс» с названием популярных батончиков, которые были для всех настолько вкусными, сравнить даже не с чем.
Батончики и сейчас есть, но мы уже искушены разнообразием кондитерских изделий, и порадовать себя можно только чем-то необычным.
Готовый торт «Сникерс» в разрезе
Представленный тортик готовится очень просто, испечь его можно к семейным посиделкам за чаем. А если проявить фантазию, что касается оформления, то десерт станет настоящим украшением на праздничном столе.
Уже давно ставшим брендовым названием слово Snickers мы знаем все по вкусным батончикам с нугой, орешками (жареным арахисом), карамелью под шоколадом. С английского слово переводится, как «смешок» или «хихиканье».
В 1923 году в США впервые мир увидел первый батончик Snickers, и изготовлен он был кондитером по имени Фрэнк Марс. Старт массового производства произошел только к 1930 году. И, примечательно то, что в некоторых странах (Ирландии, Острове Мэн и в Великобритании) шоколадное изделие поступало в продажу под иным названием, но с тем же содержанием до самого 1990 года. Позже компания решила сделать бренд единым по всему миру, и сменила название на Сникерс.
Название сладкого батончика не было случайным выбором — это имя лошади семьи Марс, которая умерла буквально за день до старта выпуска изделия. Имя любимой лошади навеки увековечила шоколадка, известная на весь мир.
Ингредиенты на 8 порций
(увеличить либо уменьшить порционность можно с помощью нашего кулинарного калькулятора на страничке рецепта)
Для шоколадного бисквитика нам нужны:
4 штуки куриных яиц
1 стакан кристаллического песка сахарного
100 грамм размягченного масла сливочного
1 с ⅓ стакана муки
1 стакан сметанки
½ стакана какао-порошка
1 ч. ложечка соды
½ ч. ложечка соли
Для прослойки – безе:
240 грамм песка сахарного
4 штуки белка
Для кремового наполнителя:
150 грамм размягченного масла сливочного
200 грамм (или больше по вкусу) подрумяненного арахиса
Инвентарь
противень
пергамент
блюдо для сборки торта
Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях
Для начала займемся бисквитом, который нужно будет разделить вдоль на пару частей, чтобы получить два коржа.
Обжаренный нужно измельчить. Измельчение можно делать в блендере либо в простом пакетике, работая скалкой. Размер частичек может быть разным, делайте по собственному вкусу: помельче либо побольше.
Теперь уж можно и приступать к сборке тортика:
Второй (верхний) бисквит перед укладкой можно отдельно намазать кремом с орешками, и уложить на . Но в реальности получиться только или сломать бисквит, или уложить криво-накося. Так что лучше делать все поочередно и поставить его под небольшой пресс для пропитки на пару часиков в холодильник.
Туман холодный обнимает
Своими пальцами меня,
И звезды все с небес стирает
Святую тишину храня.
Мое дыханье стало реже.
Замолкли птицы все вокруг,
А воздух стал как-будто свежим —
Не пропускает крика звук.
Прохладный ветер,словно тая,
Вдруг появился и исчез…
И небольшая птичья стая
Летит в родной,знакомый лес…
Платонов С.
Туман на город бросил серую вуаль,
Небрежно скрыв под нею горизонт.
Огромный мир весь сжался, растворилась даль.
Как будто всё накрыл огромный зонт.
Его края спустились до земли.
Исчезло всё, что было там вдали.
Поля, леса, морские корабли.
И мир,как будто бы,остался весь внутри.
Огромнейший, невидимый колпак.
И остров небольшой, заброшенной земли.
Вокруг пустыня, лишь один пятак,
Который Боги нам для жизни отвели.
Печальная картинка… Хорошо не факт.
Подует ветер, и пробьётся солнце вниз.
Туман подпишет, без раздумья, Мирный Пакт.
Собравшись, уберётся словно он каприз.
Земля, встряхнувшись, всё назад вернёт.
Холодным инеем осядет ветреный туман.
Мальчишек высыпит неунывающий народ,
И вскроется природы незатейливый обман.
Шигарин В.
Синий туман. Снеговое раздолье,
Тонкий лимонный лунный свет.
Сердцу приятно с тихою болью
Что-нибудь вспомнить из ранних лет.
Снег у крыльца как песок зыбучий.
Вот при такой же луне без слов,
Шапку из кошки на лоб нахлобучив,
Тайно покинул я отчий дров.
Снова вернулся я в край родимый.
Кто меня помнит? Кто позабыл?
Грустно стою я, как странник гонимый, —
Старый хозяин своей избы.
Молча я комкаю новую шапку,
Не по душе мне соболий мех.
Вспомнил я дедушку, вспомнил я бабку,
Вспомнил кладбищенский рыхлый снег.
Все успокоились, все там будем,
Как в этой жизни радей не радей, —
Вот почему так тянусь я к людям,
Вот почему так люблю людей.
Вот отчего я чуть-чуть не заплакал
И, улыбаясь, душой погас, —
Эту избу на крыльце с собакой
Словно я вижу в последний раз.
Сергей Есенин
Бодрый туман, мутный туман
Так густо замазал окно —
А я умываюсь!
Бесится кран, фыркает кран…
Прижимаю к щекам полотно
И улыбаюсь.
Здравствуй, мой день, серенький день!
Много ль осталось вас, мерзких?
Всё проживу!
Скуку и лень, гнев мой и лень
Бросил за форточку дерзко.
Вечером вновь позову…
Саша Чёрный
Туман укутал пелериной
Дворы, проспекты и дома.
Я заворожен был картиной,
Смотрел на город из окна:
Пропали здания-махины,
Лежал на крышах лёгкий снег.
Сияли призрачно витрины.
Притормозило время бег.
Терялись в пелене фасады.
Надели нимбы фонари.
Заборы скрылись и ограды
Исчезли в дымке до зари.
Накинул город покрывало,
Всю гамму звуков приглуша.
Авто катиться стали вяло,
Колёсами едва шурша.
В молочной взвеси всё тонуло,
Стирались чёткие черты…
Меня ж открыть окно тянуло
И прыгнуть в вату с высоты.
daniLove
Туманом землю всю укрыло,
Тем, что ни тронь и ни отвесь.
Меж двух стихий он середина,
Воды и воздуха он смесь.
Пощады ни к кому не зная
Собой заполнит всё кругом.
Всех обесценит, уравняет,
Легко размажет стройность форм.
Любые плюсы, недостатки
Своим укроет он плащом…
В тумане ёжик и лошадка.
Да мало ль кто там есть ещё.
Ромашка
Плыл над озером туман.
Положил себе в карман
Утку он
С утятами,
Бережок с ребятами,
Мокрый луг и рыбака,
Спрятал даже облака.
Стало нам обидно –
Ничего не видно!
Шаповалов М.
Приходил туман украдкой
Рано утром, на заре,
Осмотрел все наши грядки,
Лег под елкой во дворе..
Мы на чай его позвали,
Но пропал туман, исчез,
А соседи нам сказали,
Что отправился он в лес.
Он, наверно, на рассвете
За грибами побежал,
Там поляночку приметил,
И на ней грибы искал…
Все глаза мы проглядели
На туман из-за кустов,
Очень посмотреть хотели,
Сколько он собрал грибов…
Куль И.
Озеро дышит тёплым туманом.
Он мутен и нежен, как сладкий обман.
Борется небо с земным обманом:
Луна, весь до дна, прорезает туман.
Я, как и люди, дышу туманом.
Мне близок, мне сладок уютный обман.
Только душа не живет обманом:
Она, как луна, проницает туман.
Зинаида Гиппиус
Сколько чудес за туманами кроется.
Ни подойти, ни увидеть, ни взять.
Дважды пытались, но бог любит троицу,
Ладно, придется ему подыграть.
Выучи намертво, не забывай
И повторяй, как заклинанье:
«Не потеряй веру в тумане,
Да и себя не потеряй!»
Был ведь когда-то туман — наша вотчина,
Многих из нас укрывал от врагов.
Нынче, туман, твоя миссия кончена,
Хватит тайгу запирать на засов!
Выучи намертво, не забывай
И повторяй, как заклинанье:
«Не потеряй веру в тумане,
Да и себя не потеряй!»
Тайной покрыто, молчанием сколото, —
Заколдовала природа-шаман.
Черное золото, белое золото,
Сторож седой охраняет — туман.
Выучи намертво, не забывай
И повторяй, как заклинанье:
«Не потеряй веру в тумане,
Да и себя не потеряй!»
Что же? Выходит — и пробовать нечего?
Перед туманом — ничто человек?
Но от тепла, от тепла человечьего
Даже туман поднимается вверх.
Выучи, вызубри, не забывай
И повторяй, как заклинанье:
«Не потеряй веру в тумане,
Да и себя не потеряй!»
Владимир Высоцкий
Шёл по городу Туман очень важно
И глядел по сторонам очень влажно.
Где ступал он, белый дым появлялся.
… И внезапно город наш потерялся.
Где-то спряталась полоска восхода.
Пешеходам не найти перехода.
А трамваи в корабли превратились,
По волнам Тумана вдаль покатились.
Не мигают огоньки светофора.
Не судачат старички у забора.
Даже друг мой закадычный Серёжка
Вдруг растаял, словно снег, на дорожке.
Но приплыл Воздушный Змей очень страшный,
Замахал блестящей саблей бумажной,
Закружился, словно смерч, в белом дыме,
Стал рубить Туману пряди седые.
И Туман на тучку влез, испугался.
… А наш город в тот же миг отыскался.
Керстен Т.
Такой туман упал вчера,
Так волноваться море стало,
Как будто осени пора
По-настоящему настала.
А нынче свет и тишина,
Листва медлительно желтеет,
И солнце нежно, как луна,
Над садом светит, но не греет.
Так иногда для, бедных, нас
В болезни, видимо опасной,
Вдруг наступает тихий час,
Неподражаемо прекрасный.
Вера Инбер
Был туман с утра рассеян:
Где присел, а где висел он
Над домами всеми-всеми
И над улицею всею.
Он проснулся очень рано,
Захотелось почему-то
Стройку, башенные краны,
Фонари — плотней укутать —
Магазины, школу, садик,
Светофор, фонтан со сквером…
Не во вред, а пользы ради
Скрыть дома в уюте сером.
Проявить хотел заботу,
Чтобы город спал, как ночью,
Ведь туман решил – суббота,
Только день-то был рабочий!
Люди встали, смотрят – странно!
— Где же улица, скажите?!.
И кричит, грозит туману
В каждом доме
Каждый житель!
Тот опомнился:
— Ну да!
Так чего ж расселся я?!
Не суббота, а среда!..
И туман рассеялся…
Лило Т.
Туманное море, твои корабли
Плывут в вышине, не касаясь земли.
Мы тут, мы на дне, тонут звуки вокруг.
Твоя тишина здесь единственный звук.
Здесь всё по-другому в твоей глубине.
Как в сказке какой-то, как в медленном сне.
И, сонные приоткрывая глаза,
Глядят с любопытством на нас чудеса.
Ранджелович С.
Седой дедушка туман
На землю опустился,
Выпустил густой он пар
И тихо притаился.
Интересно стало деду,
Что будет вокруг к обеду.
Старому совсем не стыдно,
Что вокруг совсем не видно,
Ни улиц, ни домов,
Ни деревьев, ни кустов.
И лихач, что ехал лихо
По дороге едет тихо,
Скорость ему ни к чему,
Трасса не видна ему.
Пошутил седой туман,
Спрятал все и сразу,
Он, как дедушка Степан,
Ни моргнул ни разу.
— Вы меня не бойтесь, дети,
Я люблю вас всех на свете.
Я, ведь вовсе не плохой,
Хоть не молод и седой,
Своей теплой бородой
И душевной добротой,
Согрею вас детишки
И ваши все домишки.
Обниму сейчас всех вас
И рассеюсь через час.
У тумана добрый нрав,
Он ребата, может прав?
Богдан Л.
В тумане морском — по лентам воды
Над водами — я читаю следы
Былых кораблей, черты берегов…
Над волнами ткут ветра ткань веков.
Свиваясь и раз… виваясь, течет
Шелк лет над водой… еще и еще…
Волна… и волна — прилив на прилив
Сквозь тысячи лет — холст тысячи битв
Вне времени, все мгновенья в одном
Тумане морском… тумане морском…
Немойберег
Шёл седой старик туман,
Спрятал речку он в карман!
Спрятал сад,
ограду сада
и коров большое стадо,
Даже Тихий океан
положил себе…
в карман!…
Спрятал он всего немало,
тяжело, наверно, стало,
как на сопку он полез…
всё оставил
и…
исчез!
Демьянов И.
Сегодня к нам пришел туман
Густой, как простокваша,
Упрятал будто бы в карман
Он всю деревню нашу.
Затем поля накрыл кругом
Простынкою белёсой,
Кузнечика под стебельком,
Зайчишку под березой.
Собой окутал хвойный лес
И холм, и мост, и речку,
И сквозь забор в мой сад залез,
Поднялся на крылечко.
И я сказал ему: «Привет!»
А он, как будто понял,
Ручищи протянул в ответ
И нежно-нежно обнял.
Бредихин В.
Когда былые дни я вижу сквозь туман,
Мне кажется всегда — то не мое былое,
А лишь прочитанный восторженный роман.
И странно мне теперь, в томительном покое,
Припомнить блеск побед и боль заживших ран:
И сердце, и мечты, и все во мне — иное…
Напрасен поздний зов когда-то милых лиц,
Не воскресить мечты, мелькнувшей и прожитой,-
От горя и любви остался ряд страниц!
И я иду вперед дорогою открытой,
Вокруг меня темно, а сзади блеск зарниц…
Но неизменен путь звезды ее орбитой.
Валерий Брюсов
Хмурый дядюшка ТУМАН
Положил себе в карман:
Солнце, сопку, речку,тропку,
Облаков пушистых стопку…
Но отважный лучик солнца
Просверлил в кармане донце!
Из дыры сначала робко
Убежали речка с тропкой,
Солнце вышло, с ним и сопка,
Облаков пушистых стопка…
Отощал большой карман
И… рассеялся туман!
Капустюк Н.
Туман мутный над городом встал
Облаком душным и нетающим.
Я пойду сегодня на вокзал,
Буду завидовать уезжающим.
Буду слушать торопливые прощанья,
Глядеть на сигналы сквозь туман
И шёпотом повторять названья
Самых далёких стран!
Заблестит над рельсами зелёный сигнал,
Как яркая южная звезда…
Я пойду сегодня на вокзал
Любить уходящие поезда.
Моравская М.
По зеленым, по полям,
Разливается туман,
Он пыхтит и так настойчив,
Только очень неустойчив,
Только солнышко взойдет,
На поле туман спадет,
Он растает словно дым,
От того и нелюдим.
Тесленко А.
Тихонько движется мой конь
По вешним заводям лугов,
И в этих заводях огонь
Весенних светит облаков.
И освежительный туман
Встаёт с оттаявших полей.
Заря, и счастье, и обман -
Как сладки вы душе моей!
Как нежно содрогнулась грудь
Над этой тенью золотой!
Как к этим призракам прильнуть
Хочу мгновенною душой!
Афанасий Фет
А куда за окном всё пропало,
Пока спал я на правом боку?
Может, улица просто сбежала?
Или кто-то просыпал муку?
Я не знаю. Спрошу-ка я папу
(он недавно покинул диван):
«Кто всю улицу белым заляпал?»
Улыбается папа: «Туман».
Кисилева О.
Прошу вас, не ворчите на туман,
Довольно быстро он растает,
Поверьте это не обман,
Господь нас в облаках купает.
Я гуляю в молоке,
У меня сачок в руке.
Вижу только то, что близко,
И не вижу вдалеке.
Это — мама, это — дом,
Угадать могу с трудом.
Что за странное явленье
Наблюдаю я кругом?
Рядом муха… «жу-жу-жу…»
Я её не нахожу.
Не поймать мне эту муху,
Уж я лучше погожу.
Ах, куда же я попал?
Папа знает, он сказал,
Что туман совсем не страшный,
Я бояться перестал.
Марк А.
Ты прошла сквозь облако тумана.
На ланитах нежные румяна.
Светит день холодный и недужный.
Я брожу свободный и ненужный…
Злая осень ворожит над нами,
Угрожает спелыми плодами,
Говорит вершинами с вершиной
И в глаза целует паутиной.
Как застыл тревожной жизни танец!
Как на всём играет твой румянец!
Как сквозит и в облаке тумана
Ярких дней сияющая рана!
Осип Мандельштам
Облако низко к земле опустилось,
Дымом и пылью наполнилось, слилось.
Стало неясно, вокруг как обман,
Вот и спустился на землю ТУМАН.
Об образуется чаще ночами,
Утром осенним его мы встречаем,
Над водоёмами или в низинах
Туман оседает – всё стало невидно.
Может и летом он с гор опуститься,
Будет белеть, облаками клубиться.
Но ветер подул и рассеял туман:
Вот и закончился белый обман!
Андреева-Доглядная М.
Жемчужные сети тумана
Укутали сказочный лес.
В белесые сети обмана
Попался он, словно исчез.
И тишина растворится
В густой, колдовской пелене.
Умолкнут, притихнут все птицы
В пугающей глубине.
Не слышно ни ветра дыханья,
Ни плеска сокрытой реки.
И только тумана касанье,
Прохладной и влажной руки…
Шёл по свету великан
Под названием —
Туман.
Был он серым,
Непроглядным
И к тому же
Очень жадным.
Съел он речку
С берегами,
Поле — вместе
Со стогами,
Пять избушек,
пять старушек,
Двести сорок пять
Лягушек,
Съел дорогу
Целиком,
Закусил грузовиком
И опять пустился
В путь,
чтобы съесть
чего-нибудь.
А внутри кричат
Старушки,
Громко квакают
Лягушки,
И Шофёр грузовика
Всем гудит издалека.
А туман всё ел и ел
И толстел,
Толстел,
Толстел.
Раздувался, раздувался —
И внезапно
Разорвался.
Вот и речка
С берегами,
Поле — вместе
Со стогами,
Пять избушек,
Пять старушек,
Двести сорок пять
Лягушек,
И дорога целиком,
И шофёр с грузовиком.
Только нет нигде тумана,
Нет его, пропал туман…
Плохо даже великану,
Если жадный великан!
Орлов В.
Чаще утром он бывает,
Пеленою накрывает,
Белый, словно молоко,
Заблудиться в нём легко.
Он под солнцем быстро тает,
Оно встанет — он растает,
Был и нет, будто обман,
Это, деточки, туман.
Таравкова Г.
Туман над тихою рекой
Рисует разные картины…
То изгибается змеёй,
Дугою поднимая спину,
То прядями седых волос
Пытливый чей-то взгляд припрячет,
Собою закрывая плёс,
Все берега переиначит…
И первым солнечным лучам
Сияньем мягким так ответит,
Что понимаешь, Мир - ты Сам,
Опять родившийся с рассветом…
Водяное покрывало
С неба сыростью упало.
Как молочный океан
По земле плывет туман
Димакова О.
В туманной тишине
туманно тихо и прохладно мне.
В туманной тишине
я тихо рассмеюсь себе.
Мне так приятно быть в тумане
с тишиной наедине
Как жаль, ты лишь иллюзия
живущая во мне…
Кто-то ночью утащил лес,
Был он вечером, а утром исчез!
Не осталось ни пенька, ни куста,
Только белая кругом пустота.
Где же прячутся птица и зверь?
И куда же за грибами теперь?
Токмакова И.
Туман, скажи,
Тебе тоскливо?
Узоры криво,
Рисуешь мимо.
Клубами вьешься,
Ты бесполезный…
И отдаешься
Опять болезнью.
Холодным смогом
Мираж исчезнет.
Но над дорогой
Опять воскреснет.
В тебе есть тайна.
Не разгадаешь.
Все не случайно…
Ты с тайной таешь…
КоЛюЧеЧкА
Побелил туман
Берёзки
И ромашки побелил.
Утром
Лёг на берег плоский,
Видно выбился из сил.
За ночь отдохнул
От дел
И куда-то улетел!
Новицкая Г.
Убежало
Молоко,
Побежало
Далеко:
По полям, по лугам,
По лесам и городам.
Загрустил Аэрофлот:
Не взлетает самолет.
Пассажирам
Нелегко.
Убежало молоко!
Сеф Р.
Клубился, рос и тихо плыл туман.
Им заполняла улица карман,
дрожали островками в нём дома,
в деревья с плеском тыкалась корма
скамеек, а он рос, струился, полз,
он вытекал из тьмы метаморфоз,
он был ничем, но был и всем притом –
и улица, и дерево, и дом.
Он в парк входил тоннелями аллей,
не признавая окон и дверей,
он просочился воздух сквозь и свет,
как будто ничего на свете нет
помимо этой белой-белой тьмы,
в которой парк, и улица, и мы.
Молочная туманность и спираль
иных миров, космическая даль
всего на расстоянии скамьи
была. Своё дыханье затаи,
прижмись лицом и загляни за край –
и сам уже ты бездны мгла и даль,
и сам уже тот белый лист, где Бог
планет просыпал просо и горох,
и смотришь ты сквозь бездну на себя,
души пар выпуская и клубя
и превращаясь в воздух и туман,
дома вбирая в улицы карман.
Как то назвать, что не имеет черт?
Ни плотности, ни формы вроде нет,
ни запаха, ни теплоты, ни дна –
одна лишь тьма, бела и холодна,
одна лишь влага и движенье вдоль
себя и мира, сладостная боль
от расширенья – жизни за предел,
осмелившись на совмещенье тел
себя, планеты… духа всех миров –
один на всех туман, один покров.
Вплавь – к белому листу молочных рек,
где ты – ещё не бог – не человек,
а «просто» космос и туман души.
Рисуй свой мир,
твори свой путь,
спеши…
Скорик С.
Утром Осень несла молоко.
Не разлить молоко нелегко.
Поскользнулась она и упала —
и туманное утро настало.
Держит небо дома на руках.,
а деревья стоят в облаках.
Я же в школу бегу и пугаюсь:
вдруг в тумане одна потеряюсь!
Ивченко В.
Млечною мягкостью манит туман.
Может, он — правда, а может — обман.
Мнится, мерещится в мареве том
Масляный месяц, мерцающий дом.
Медленно в море тумана иду.
Может, до месяца я добреду?
Может быть, если не сбиться с пути,
Можно до сказки в тумане дойти?
Лунин В.
Утром выпал снежок долгожданный,
Но под вечер растаял, исчез.
За окном – одеяло тумана
От земли и до самых небес.
Всё исчезло, куда – непонятно,
Ни домов, ни кустов больше нет.
Расплывается в облаке ватном
Фонарей апельсиновый свет…
Прямо в небо открою окошко –
Воздух пахнет, как спелый арбуз!
Белый, плотный – хоть ешь его ложкой!
Интересно, каков он на вкус?
Борисова Н.
Туман седой идёт неспешно,
О чём-то шепчет с утренней росой…
Он уже слышит как смеётся солнце,
Спешащее забрать его с собой…
Федоров С.
Тает солнце островком
В белом море неба.
Стало небо молоком!
Солнце стало хлебом!
Тараман А.
Лес — в карман,
Поля -в карман
Спрятал
Дедушка Туман.
Спрятал
Копны, и стога,
И лужайки,
И луга.
Даже солнышко
В карман
Спрятал
Дедушка Туман.
Только он совсем забыл,
что карман
Дырявым был.
За рекою
В гору лез —
Потерял
Поля и лес.
Потерял потом
Луга,
Копны сена
И стога.
У высокого кургана,
Где дремал
Костра дымок,
Из дырявого кармана
Солнце вылезло
Само.
Екимцев А.
Город с магазинами,
школами, домами,
улицами, парками,
круглыми часами
оказался в лёгком
белом одуванчике.
В нём — диминь
динь-динь-динь-динь-
прятались трамвайчики.
Превращалось дерево
в чудо-великана,
прыгали как рыбы
струйки из фонтана.
Радовались девочки,
веселились мальчики:
— Посмотрите, видите:
город в одуванчике! —
Рядом шли степенные,
важные и чинные,
абсолютно взрослые
женщины с мужчинами.
Говорили: — Ерунда!
Чушь! Фантазия! Обман!
Разве можно называть
одуванчиком туман?
